鹿児島ラーメン「豚とろ」はチャーシューが柔らかすぎてやばい！鹿児島にきたら食べてもらいたいおすすめラーメン

2018/11/07 2021/08/11

こんにちは、ラーメンはチャーシューが命！と思っている夏美です。

今回は私がよくいっている、大好きなラーメン屋さんをご紹介したいと思います。鹿児島に来たらぜひ食べてもらいたいラーメン、それは鹿児島ラーメン豚とろ（とんとろ）です！

チャーシューが、めちゃくちゃ柔らかくておいしいんです！！！

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豚とろラーメンは天文館に本店がありますが、私がよく行くのはアミュプラザ鹿児島向かって右側、西銀座通りにある豚とろ中央駅前店です。今回はこちらをご紹介します。

豚とろは、お昼時には列ができるので、お昼ご飯で食べに行く方は早めに行ったほうが良いと思います（できれば12時前）。

店内はこじんまりとしたスペースで、4人掛けテーブルが2つとカウンターが6～7人程です。

でもさすがラーメン屋、みんな食べ終わったら割とすぐ店を出るため回転がはやく、すぐに順番が回ってきます。

こちらがメニュー表です。さすがチャーシューがおいしいラーメン屋さん！ラーメンメニュー並みにチャーシューを使ったメニューも多いです。チャーシューめし・チャーマヨめし・つまみチャーシューなどなど･･･アルコールにも合いそうですね！

私がいつも注文するのは定番の豚とろラーメンですが、半熟煮卵もおいしいのでいつもトッピングお願いしてます。

待っている間はいつも壁に貼られているPOPを眺めているんですが、豚のなかの「豚トロ」と呼ばれている部位がどれだけ希少なものかが分かります。お店のこだわりも伝わってきますね。

そしてもう一つの待ち時間の楽しみ！お漬物です。

鹿児島のラーメン屋さん、定食屋さんは、お漬物を各テーブルに置いてくれているお店が多いです。しかも甘めの味付けでおいしいです。

もし行かれた方は、こちらもぜひポリポリ食べてもらいたいです♪

運ばれてきました！豚とろラーメン♪

基本の具はチャーシュー、ネギ、きくらげ、にんにくチップです。煮卵はトッピング（有料）

もちろん最初に口にするのは、ふわっ、やわっ！なトロットロチャーシューです！！！箸で持ち上げたらちぎれてしまうほどの柔らかさです。このチャーシューやっぱり・・・旨すぎる！！

麺は中太ストレート麺です。豚骨ラーメンですがギトギト濃厚まではいかず、食べやすい豚骨ラーメンです。

にんにくチップも加わり香ばしさもアップ！おいしくて、黙々とあっという間に食べ終わってしまいます。